I cereali hanno fatto la comparsa nell’alimentazione delle persone in praticamente tutto il mondo e sembra che oggi facciano parte della “cultura e tradizione” culinaria dei vari popoli. Non è […]
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Le uova fanno male?
Le uova sono state molto demonizzate in questi ultimi tempi, girava il dato che facessero alzare il colesterolo e che facessero male. Questo è un dato falso. Ce lo spiega […]
Quali alternative alla pasta?
Nel precedente articolo abbiamo visto come ad esempio la pasta di lenticchie aveva un impatto glicemico più contenuto rispetto alla solita pasta tradizionale. E allora, seguendo questo filone, sentiamo cosa […]
La pasta fa alzare la glicemia?
Il nostro Loris del My Lab Experiment oggi è alle prese non solo con le misurazioni della glicemia, ma anche con i fornelli per cucinarsi una bel primo piatto e […]
Le proprietà del cocco
Il cocco è un alimento molto interessante dal punto di vista nutrizionale. Non a caso anche noi lo abbiamo scelto per diversi prodotti come (Olio di cocco, chips di cocco, […]
Novità: lancio di Protein Flora
Dopo tanto lavoro eccoci a presentare un nuovo prodotto che in tantissimi ci avevate richiesto: un prodotto salutare che potesse essere considerato un sostituto del pasto. Ci siamo spinti un […]